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食品安全教案大班(大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思)

发布于:2024-04-09 17:34:07 来源:互联网

一、观看视频,引入课题  1、观看视频  T:视频中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗?  2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。  二、幼儿讨论,说说肚子疼的原因及预防  1、提问:  T:大哥哥为什么会肚子疼?  T:我们应该对这个大哥哥说些什么?  T:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃?  2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。  3、T:那我们怎么预防肚子疼呢?  4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时多洗手。  三、观看图片,判断对错  1、出示PPT  T:你们看一看这些图片中哪些是做得对的,哪些不对呢?  2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不能买这些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。  教师小结:  合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。  教学反思:  营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

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