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腌大蒜的做法(大蒜不加糖怎么腌制)

发布于:2024-03-29 18:28:12 来源:互联网

我是爱看历史剧!我来回答

我家腌制大蒜,都是用陈醋,然后里面放点盐!

首先把新酸去根,洗净,晾干,备用!

然后找一个玻璃或者塑料的容器,把备好的蒜放进去,再倒入陈醋,盐!

陈醋要的量要高过蒜的高度,盐的话,按照个人口味放就行了,不要太咸,微咸就行!

腌制7天左右就可以吃了!

这样腌制出来的蒜,我们这叫“醋蒜”,吃着酸酸的,脆脆的,特别好吃!

希望我的方法能够帮到你!

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