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山药的功效与作用及禁忌(山药怎么吃最养人)

发布于:2024-03-23 16:40:06 来源:互联网

学会了山药的吃法,吃对了就是大补药!

山药,别名淮山药、山芋,味甘性平,归脾,肺,肾经,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。

非常适合具有脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软的人食用!

但是会吃之前,先看禁忌:

不要生吃,生山药里有一定的毒素,易引发中毒。

山药虽本身温和,但含有雌性激素,食用过量可能造成子宫内膜增生,出现生理期不顺畅,痛经,腹痛。

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。

搭配着吃!发挥最佳功效!

1、想要提高免疫力?冬虫夏草等根本不用!

山药搭配红枣,就能提高免疫力,经常食用,可预防感冒!

2、想要强肾固本?鹿茸太贵!

山药搭配黑芝麻,再配合枸杞,就是强肾固本的最佳组合!

3、想要健脾益胃?山药还能帮上忙!

配合红豆熬粥喝,能有效增强脾胃动力,强健身体。

4、想要缓解疲劳?核桃来助力!

核桃含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸,与山药一同食用,能明显改善疲劳感。

山药配核桃,对受凉引起的慢性腹泻最管用哦!

5、想要改善湿寒体质?没有山药怎么能行!

山药桂圆熬粥喝,从此不再手脚冰凉!二者搭配,还能养心安神,有助于失眠的缓解!

这些都是常见的食材,不信您可以试试!记住了吗?会吃才是最重要的!

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