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蒙古阿拉善即将召开凉皮业南北英雄会

发布于:2021-03-24 23:12:00 来源:综合

今天,欧洲网分享来自综合的“蒙古阿拉善即将召开凉皮业南北英雄会”,希望大家喜欢。

近期,由三秦会主办,蒙古公牛科技承办的凉皮业南北英雄会启动筹备;预计在5月举办

三秦会,是凭海临风先生为引领全国凉皮业发展,鼓励部分有做强做大意识的商户向品牌化、连锁化发展,于2018年发起组建,追求价值观相合的高端会员制社交平台;

三秦会总召集人凭海临风先生,自2010年投资举办千年凉皮史第一节----首届汉中凉皮文化节起,在之后的10年中,走访全国50多个城市与4000多家凉皮业商户,先后策划组织16次行业座谈、观摩、交流活动,培育与引领一批批凉皮业商家转型升级,开启品牌化之路,并投资三大凉皮业配套平台----三秦会、长安商学院、易餐网,助力凉皮业品牌化、连锁化、产业化发展,三秦会就是其中系列平台之一;

凉皮,是起源于中国陕西,具有千年传承历史的知名小吃;除大家较熟悉的汉中热米皮、秦镇米皮、宝鸡擀面皮、安康蒸面、麻酱酿皮等主力流派外,凉皮在全国不少地方都有落地,并形成50多种区域性流派;

凉皮从过去的民间小吃,到90年代改革开放后,成为谋生创业的最佳传统技艺,40年间,全国凉皮业形成百万商户大军,上千万从业人员,已如同隐形的商业王国,分布在大江南北、国内国外;

----经凭海临风先生10年来的公益整合与持续推动,中国凉皮,已从城乡边缘化特色地域小吃,发展为全国餐饮业的半壁江山;小凉皮,从传统谋生技艺,发展为投资利器与商业资本逐鹿之地;

凉皮,在西北,多称之为酿皮,是西北人非常喜爱的一种美食;对于蒙古的阿拉善人,更是情有独钟。在仅有十一二万人口的巴彦浩特镇,居然分布着上百家酿皮店,这还不包括诸如麻辣烫、沙米调和那些兼营酿皮生意的饭馆。阿拉善人不仅喜爱酿皮,而且将这种美食进一步发扬光大,形成了独具地方特色的阿拉善酿皮。

阿拉善的酿皮有名,阿拉善生产的酿皮机名气更大。本次盛会的承办方阿拉善公牛公司生产的全自动酿皮机,一台的生产效率顶的上几十个人,更可贵的是还保留了手工酿皮的特点,并两次登上了央视《我爱发明》栏目。如今,他们的产品不仅行销到了全国各地,而且还远销到了日本、阿联酋、台湾等地,着实为阿拉善人露了把脸。

说到本从大会的举办初衷,三秦会总召集人凭海临风先生说:

凉皮,从传统地域特色小吃,经我们十年公益整合与推动,到今天已成为各地地域经济与新的产业;全国凉皮业不缺乏好的味道与产品,但行业缺乏顶层产业规划设计,商户缺乏转型升级的发展理念,凉皮业也缺乏能破局与企业家精神的行业区域英雄;举办这次行业交流会,就是一次行业思想的盛宴与发展的再度催化;

“千金买宅,万金买邻”,从2018年三秦会平台组建至今,一批批会员在三秦会的引领下脱胎换骨、高速发展,三秦会的平台价值与行业公信力空前高涨,三秦会的会员已遍布大江南北;

三秦会,是国内第一家专注服务于凉皮业品牌商户群体的高端会员制社交平台;三秦会采取严格的实名制、会员制、收费制、邀请制,并对三秦会会员组织观摩学习、品牌长期孵化,提升行业认知与发展理念,帮助会员依托平台资源与力量做强做大;

作为三秦会的副会长级成员,公牛科技先后参加过2018年中国西安全国凉皮业大会,并往返千里到三秦会总部,接受发展指导,我本人在2016年也深入阿拉善考察当地酿皮产业;

阿拉善公牛科技,目前投资500万打造中国凉皮业首个酿皮文化观光式旅游体验中心,第一为全国凉皮业发展打造新的标杆,同时,为阿拉善旅游业注入新的美食名片与胜景,三秦会愿意以平台之力,助推区域凉皮经济更上一层楼;

据悉,在本次阿拉善凉皮业胜会后,三秦会将帮助阿拉善酿皮业建立区域凉皮协会,让阿拉善凉皮业有自己的发展舞台

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