首页 - 要闻 > 拌豆腐的做法(王刚小葱拌豆腐家常做法)

拌豆腐的做法(王刚小葱拌豆腐家常做法)

发布于:2024-08-09 10:22:07 来源:互联网

小葱拌豆腐色泽素雅淡洁,清香滑软,鲜嫩爽口。

准备材料

豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。

做法:

1、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香油、麻油。

2、将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

相关文章