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降血糖最快的土方子(患有糖尿病的人早餐吃什么好)

发布于：2024-04-13 11:16:07 来源：互联网

首先，糖尿病人必须要吃早餐，不吃早餐不仅不能控制血糖，反而会让血糖更加糟糕。正所谓一日之计在于晨，一顿丰富合理的早餐，有助于全天血糖的控制。

早餐中应包括主食、蔬果、蛋白质、油脂四大类，建议糖友优先选择升糖指数较低的食物，主食可以选择杂粮饭、杂粮馒头、菜包子、全麦面条、荞麦面等；蔬果可选择西蓝花、生菜、黄瓜、番茄、苹果、猕猴桃等；蛋白质类可选择牛奶、蛋类、豆浆、豆腐、禽肉等；油脂类可选择坚果。水果含有一定量的糖分，建议不要跟早餐一起吃，可从早餐中拿出来，放在上午10点左右作为加餐来吃。

早餐不宜过于油腻，应尽量少吃炸鸡腿、煎鸡蛋、油炒饭、南瓜饼、油条等过油腻的食物，也尽量避免吃白米饭、白米粥、白馒头、白面条、蛋糕等升糖速度较快的食物。早餐如果能吃干食，就尽量不要吃稀的，如粥类、米粉等。

很多人早餐时间比较匆忙，总是两个包子就打发了，但糖尿病患者千万不要这么随意。因为吃得越快升糖就越快，所以尽量早起几分钟，为早饭留下足够的时间，这样才能让早餐后的血糖更平稳。

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