当兵需要什么条件(公务员考试什么条件)
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2024-03-29
食材:茄子,瘦猪肉,蒜蓉,芹菜粒,生粉
配料:
腌料:1、盐、生粉、水、油、胡椒粉、少许。
调味料:老抽2勺,糖、盐各1勺。
1、茄子去皮切粗丝,泡油后沥干。
2、瘦肉切细丝,加入腌味料(1)腌约15分钟;
3、用1勺热油将肉丝炒熟,加入蒜蓉及芹菜粒炒香,将茄子放入,再注入调味料煮滚。
4、生粉用2勺水调匀,倒入茄子内,炒至汁滚变稠,即可装盘。
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