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食物中毒应急处理措施(黄磊宋丹丹录节目时食物中毒，食物中毒应该怎样紧急急救)

发布于：2024-03-15 13:04:05 来源：互联网

不久前的一档综艺节目中，黄磊、何炅、刘宪华在北京郊外山里一处民宅开始了田园生活，还请来宋丹丹和巴图母子俩来做客。结果半夜黄磊突然呕吐严重，宋丹丹也出现食物中毒的症状。事后分析，罪魁祸首可能就是没煮熟的豆角。

食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或者吃了含有毒素的动植物而引起的中毒性疾病。这类的动植物比如河豚、毒蘑菇、未煮熟的豆角等。

豆角中毒的症状主要是胃肠炎症状，恶心、呕吐，一天几次甚至十几次；另外还有腹痛、腹泻、上腹部胀满感。严重一些的会有头晕、头痛、心悸、出汗、胸闷以及四肢麻木等症状。

豆角中毒怎么急救？轻一些的上吐下泻之后不治疗自己也会好。严重的那就用以下方法。

1、催吐,在2小时以内,可以用催吐的方法，可用手指等刺激舌根部、咽部诱发呕吐。

2、导泻,如果吃下中毒食物时间较长,已超过2小时,但精神较好,则可服用泻药,促使中毒食物尽快排出体外。

3、利尿,大量饮水,稀释血中毒素浓度,并服用利尿药。

4、中毒重者除催吐、导泻、洗胃以外，应尽快送医院抢救。

生活中如何预防食物中毒呢？

养成良好的个人卫生习惯。最好每人都有自己专用餐具。

记住，像豆角、扁豆，一定要炒熟煮熟后再吃。其他的像土豆别吃发芽的。

不要自行采摘蘑菇、鲜黄花或不认识的植物食用。

不熟悉的野生动物也不要随意采补食用。

不吃不新鲜或有异味的食物。

海蜇等产品用饱和食盐水浸泡保存，使用前应洗干净。

瓜果蔬菜一定要洗净消毒后食用。

生熟食物要分开存放,水产品以及肉类食品应做熟后再吃。

不要用饮料瓶装化学品。存放化学品的瓶子应该有明显的标志,并放在隐蔽处,以免儿童辨别不清而饮用。

如果是细菌性食物中毒，注意和其他食物中毒的区分：细菌性食物中毒呕吐明显的，无需催吐。腹泻可排出一定数量的致病菌释放的肠毒素，所以细菌性食物中毒不应立即使用止泻药。

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