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花椰菜属于什么科(花菜耐寒零下多少度)

发布于:2024-01-19 12:10:01 来源:互联网

花菜不耐寒也不耐旱,种植时最好将温度控制在20~25℃,冬季要将温度控制在0℃以上。

花菜是凉性的

花菜又被称为花椰菜,是生活中常见的蔬菜之一,那花菜是凉性的吗,其实花菜是凉性食物。花菜属于十字花科两年生植物,具有极强的再生能力,每年4月开花,5月结果,我国南北地区都有种植。

花菜根系很发达,但不耐寒,平时种植时最好将温度控制在20~25℃,冬季种植时需要将温度控制在0℃以上,否则很容易将植株冻死。花菜也不耐旱,害怕高温,夏季种植时最好将温度控制在25℃以下。

花菜对水分的要求很严格,种植时要严格掌控浇水的量,不宜过多也不宜过少,浇水过多会使土壤中有积水从而导致花菜根部腐烂;浇水过少会使土壤缺少,从而影响花菜的质量,给花菜浇水时可以遵循见干见时湿的原则。

花菜对土壤和光照的要求不严格,种植时适当的让植株接受光照即可,但种植过程中要做好病害防治工作。花菜中含有蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、钙等多种营养成分,适量的食用有提高自身免疫力的效果。

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