云南普洱茶皇家工艺贡茶传人传承仪式
今天，欧洲网分享来自综合的“云南普洱茶皇家工艺贡茶传人传承仪式”，希望大家喜欢。2022年6月20日，云南普洱茶皇家工艺传承仪式在普洱市...
2022-06-30
云南普洱茶皇家工艺贡茶传人传承仪式
发布于：2022-06-30 14:49:00
来源：综合
今天，欧洲网分享来自综合的“云南普洱茶皇家工艺贡茶传人传承仪式”，希望大家喜欢。
2022年6月20日，云南普洱茶皇家工艺传承仪式在普洱市举行，本着传承有序，正本清源的宗旨，上一代传人将信物以及源自明代的茶海古卷，传于云南福鸿昌號掌柜潘耀庆，并宣潘耀庆为第二十五代贡茶传人，要求其发扬光大，把先辈的手艺传承下去。
普洱茶进贡历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，
云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。
清雍正十年，即公元1732年正式列入贡茶案。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普洱茶成团，有大中小三种。大者一团五斤，如人头式，称人头茶，每年入贡，民间不易得也”。 制贡茶的茶叶，据传均由未婚少女采摘。采下的芽茶一般先都放之于少女怀中，积到一定数量，才取出放到竹篓里。
普洱茶于乾隆九年（1744年）被正式列入《贡茶案册》，明确规定了地方每年向朝廷上贡用茗的定例。
在明代是贡茶工艺发扬光大的时期，朝廷御赐龙符以及令牌，制茶期间佩戴在胸口以示庄严，贡茶传人进入政府管理的茶马司，明朝执行茶禁政策，只有皇宫贵族才能喝到普洱茶，明代茶马互市具备一定的政治目的的。只要能把控茶叶的来源，就可以控制少数民族的事例。于是统治者出于这一目的就推出了茶禁政策。
在明代茶肆具有官办的背景，只有皇宫贵族和中药官员才可以享用普洱茶。福鸿昌號的前身源自明代的福鸿居，福鸿居便是这样的官办茶肆，达官贵人出没的场所。
在清代为了采办贡茶皇帝更是御赐宝刀，方便采办普洱茶。因采办贡茶贡献突出，一般采办贡茶的工匠赐予品级和官职，已经皇帝钦赐书法予以嘉奖。
普洱茶贡茶其制茶气派体现出皇家的最高仪式感，其采茶制茶的讲究达几千种，其竣法严苛，对于贡茶传人要求极高，只有经过几十年制茶考验的大师傅，效忠于皇帝的经过考验的大工匠，经过嫡系贡茶老师傅认可，经过重重考验才能获得传人的信物并成为传承人。
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