美食图片家常菜(我们中国的美食超级丰富，你最喜欢吃的家常菜或小吃是哪个呢)
我最喜欢吃的家常菜应该是老妈做的“梅菜扣肉”啦，色香味俱全，梅菜加扣肉简直绝配。梅菜扣肉也是客家菜的典范，作为客家人自然爱得不得了...
2024-08-09
炖豆角的家常做法(芬兰炖豆角做法)
发布于：2024-08-09 13:04:02
来源：互联网
食材
主料：豆角300g 五花肉100g、土豆300g
主要食材
配料：葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺
做法
1 五花肉切片
2 豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切片、姜切片；
3 锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4 放入土豆、豆角翻炒均匀；
5 加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
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