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报菜名贯口(为什么贯口相声《报菜名》中的菜基本都是荤的)

发布于:2024-07-08 14:52:01 来源:互联网

怎么回答都和相声不挨边儿?!相声作品里饮食文化是次要的,刻画人物才是重中之重,这是相声泰斗马三立老先生亲口说的。

《报菜名》这个段子主要是刻画那些支空头人情但是很吝啬的人。在这个作品里,贯口活全都是肉菜,主要有以三方面原因,①创作环境因素;②刻画人物需要;③相声技巧需要。

1、创作环境使然。传统相声演出环境是天桥撂地,观众都是井侩小市民,相声艺人要想养家糊口,必须得凭真能耐,讲究平地抠饼,对面拿贼。使贯口活儿没有包袱,观众听的是艺人嘴皮子的功夫,拿家常菜和素菜使贯儿,抓不住观众也就挣不下钱来养家糊口。这就必须让艺人说一些老百姓接平常触不到的东西,没见过也吃不起的菜,也就是光听菜名就能让人垂涎三尺的肉菜。

2、刻画人物和相声技巧使然。马派相声抖包袱非常讲究三翻四抖,作品开始部分,“甲”找理由要请“乙”吃饭,却接连几次更改菜码,请的也越来越家常,菜品档次也不断降低,这是用“逗”的手法带动观众情绪入扣儿,这一部分是第一翻,刻画“甲”嘴上甜哥哥蜜姐姐但内心又十分算计的状态。当“甲”把“乙”挤兑急了的时候,“甲”表示前面这些都是在逗“乙”,要请也得请满汉全席南北大菜,这个反转是作品的第二翻,一方面是为了吊观众的胃口,小市民光听过没见过满汉全席,这相当于书扣留住观众;另一方面是为了刻画“甲”为了找脸,打肿脸充胖子的心态变化。第三翻就是进入贯口活,背大段高档肉菜菜名,再一次把“甲”耍嘴皮子的形象展露无疑,也把观众胃口推向高潮,让观众留着口水猜“这么多硬菜最后到底请了没?”。三翻垫话过后,该抖响包袱了,“甲”一句没钱,让“乙”的心情跌落谷底,也让观众瞬间加深了“甲”许诺空头人情的悭吝人形象,笑声之余发人深思。

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