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川贝母的功效与作用及食用方法(中药材川贝如何人工种植呢)

发布于：2024-06-11 14:52:09 来源：互联网

随着现代社会不断进步，人们对于健康越来越重视，随之中药材的使用量也逐渐上升。川贝母作为一种止咳化痰的良药，在中医中使用十分广泛。川贝母作为一种中药原料，可以制作成多种不同的中成药，需求量极大，价格也不断上升。因此，农户可以学习川贝母的人工高产种植技术，以期获得最佳经济效益。1、选地整地

在种植川贝母的时候，需要选择海拔3000-3600米，气候冷凉湿润，自然植被较好、有水源、地形开阔地段；土层深厚、疏松排水良好、富含腐质的砂质酸性土壤；气温最高不能超过28度，年降雨量保持在700-1200毫米，相对湿度为67%，无霜期必须超过100天。另外，需要远离麦类作物，防止锈病感染。

在年底冻土前，我们需要将土地杂草除净，深耕40厘米以上，清除杂草根、树根、石块等杂物。每一亩土地施用腐熟鸡粪1000公斤作为基肥，耙松土壤。耙平之后作畦，畦宽为120厘米，畦面呈现弓形，间距30厘米，备用。另外，我们要开挖排水沟，使地块利于雨季排水，不积水。

3、田间管理

（1）松土除草

在川贝母出土以后，我们需要结合除草进行浅松土，深度以不损伤鳞茎为准。一般在生长期问，及时松1次土，除2次草，植株枯萎后，还要再松土除草2-3次。如果采用化学除草，我们应该先除大草，再在川贝母出苗前，每亩土地用50%两玛津或阿特拉津0.15公斤，对水200公斤处理土嚷。

（2）灌水施肥

由于春季土壤较为干旱，正值川贝母的生长旺期，我们应该在5月中旬左右浇1次透水。对于有条件的地块，可以进行沟中灌溉，灌后及时松土。在生长期间，我们应该追施适量硝铵、过磷酸钙、磷酸二铵等化肥。追肥宜早，分次进行，隔行开沟追施。在川贝母的生长后期，我们还可以进行叶面追施氮、磷、钾肥。

（3）摘蕾遮荫

对于不留种的川贝母，刚刚现出的花蕾要全部摘除，以增加川贝母的产量，对于留种的川贝母，我们要适当疏蕾，每株保留1-2朵花即可，摘下的花蕾阴干，也能够供药用。在每年的6月上旬以后，川贝母的地上部分逐浙枯萎，转入地下鳞茎活动期，形成新芽、子贝母等。在这个时候，地面裸露，我们可以在川贝母行间种植大豆、茄子、玉米等作物进行遮荫。

川贝母的病虫害防治

川贝母主要病害为锈病，虫害为金龟子幼虫蛴螬。针对病虫害，采用综合防治，以生物防治为主，结合农业防治，尽量少用或不用化学农药，如果使用，适宜选择高效、低毒、低残留的化学药剂。

2、农药防治

（1）锈病：病原物多来自麦类作物，因此，必须远离麦类作物，或不易被上河风侵袭的地块进行栽种；在整地时，我们要及时清除病残组织，减少越冬病源；另外，可以增施磷钾肥或降低田间湿度，以便增强植株抗病能力；在发病初期，可以采用5%-10的生物农药进行喷施。

（2）白腐病：在除草时，我们要注意别伤及地下鳞茎，在翻栽时，可以选用无伤鳞茎，在晾置时，要注意铺层厚度，防止局部发热。需要注意排水，以便充分降低土壤湿度。一旦发现病株，我们就应该立即拔除，并用5%石灰水或50%多菌灵500-1000倍液浇灌病区，以防止扩散。

（3）蛴螬：在冬季的时候，我们要及时清除杂草，并集中销毁，以便消灭越冬虫卵。我们可以施用腐熟的厩肥、堆肥，再用烟叶熬水淋灌，或者采用布氏白僵菌进行生物防治，布氏白僵菌侵染蛴螬幼虫后，在僵虫体内继续繁殖，并侵染其他幼虫。

采收加工

对于种子采收，一般在7-8月果实成熟时，分批剪下，脱粒立即砂藏，或者用布袋盛装，放在通风处供外地和次年使用。鳞茎的收获一般在每年的9月中下旬，当植株枯萎的时候，需要选择晴天，从畦的一端顺次序进行，尽量做到不伤及鳞茎。在采收之后，我们要将鳞茎洗净泥沙，除去心芽，加工成元宝贝，小的加成珠贝，装入麻袋，扎口，来回拉动使之相互摩擦直至残根脱落即可。

结语：由于川贝母的性质特殊，传统的人工种植存在较大难度，需要选择良好的地块进行种植，并做好田间管理，供给充足营养，才能保证良好的产量及品质。我们要全面掌握川贝母的生长习性，并结合当地具体情况，包括地质条件、自然环境、气候情况等，制定科学的种植计划，做好各项管理工作，提高川贝母的产量和品质，实现良好的经济效益和社会效益。

[我是中国农业科学院的一名农学专业博士，点击右上角可以关注我！每天更新农业种植知识，推广植物高产技术，欢迎大家评批指正！]

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