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主食有哪些(四大主食是什么)

发布于:2024-04-05 16:40:01 来源:互联网

我国的四大主食是指小麦、玉米、水稻、马铃薯。

马铃薯有很多称呼,除了“土豆”以外,“山药蛋”、“洋芋”、“地蛋”、“番仔薯”都是它,在西方,它也被叫做“地豆”、“地苹果”、“爱尔兰豆薯”等。 土豆在营养学家的眼中,它是当之无愧的营养之王。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,被誉为人类的“第二面包”, 土豆对胃病、糖尿病、心脏病患者都是理想食品。此外,对女性来说,土豆对于抗衰老、美颜都有良好效果。马铃薯作为全世界公认的营养食品,被称为“十全十美”的营养产品。马铃薯可制成面包、馒头。

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