服务连侨谊乡情传五洲——浙江省侨务工作科学发展综述
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2013-12-26
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如今,以80后、90后为代表的自主消费群正在逐步成长为社会主流消费群体。新一代的年轻消费者,他们更注重清新、自然、优雅的生活,强调一种品位和氛围。过去那种"香气大,入口冲烈、刺激性强"的香、浓型白酒正逐渐失去主导地位,而这也正是为新一代绵柔型白酒产品的崛起提供了最为良好的契机。
喝酒的人变了,所以,酒体品质也必须做出相应改变。综合白酒技术专家们的看法,最根本的是两点:一是好喝,二是酒后感觉好。具体而言,第一,消费者爱喝的酒才是好酒,也就是说,要口感好,绵柔舒适;第二,对消费者健康有益或危害最小的酒才是好酒,即饮后副作用小。一条是主观感觉标准,一条是客观健康标准,这二者兼备,就是中国现代白酒的市场评价标准。
胜利总是垂青有准备者,在绵柔型白酒迅速被消费者喜爱和接受后,洋河这个老名酒企业用了不到10年时间,就做到了行业第三。而在洋河崛起的同时,"绵柔"也异军突起成为白酒行业品质升级的一条主路,引来了一大批忠实的粉丝,形成了"绵酱浓"三足鼎立的全新格局,影响着白酒的未来。
而洋河凭借创新的理念和顶尖的工艺,也在消费者心中树立起了"绵柔"标杆的领袖形象。从此,"绵柔"成为主流品质。
抓住机遇,方能成就未来。正是洋河开创性的努力和白酒行业的集体觉醒,才让专家们梦想中的白酒品质升级成为现实。
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2013-12-26
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