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食品生产日期别玩“捉迷藏”(身边事)

发布于：2018-05-22 08:43:00 来源：人民网-人民日报

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生产日期别玩“捉迷藏”(身边事)

前几天，我在超市选中一款面包，保质期为180天，生产日期一栏写着“标示于包装袋”。然而，我把包装袋上下前后看了个遍，硬是没有找到。我把面包拿到收银台，收银员一阵好找，才在印有装饰图案的封口处发现生产日期。

目前，在不同的食品包装上，生产日期的标注位置、方式各不相同。有的标在封口，有的标在包装袋背面，还有的隐藏在包装接缝处；有的采用喷码标注，有的是压出凹凸数字；有的写着“见封口”“见包装袋背面”等字样，难以找寻。

我国产品质量法、食品卫生法等法律法规，虽对生产日期的标注有相应要求，但并不明确和统一，导致生产日期跟消费者“捉迷藏”现象时有发生。

食品是否在保质期内，事关食品安全，国家应该出台具体规定，从位置、字幅、方式等方面规范生产日期的标注，使其易于识别，方便消费者选购食品。

河南郑州市郭志钧

《人民日报》（ 2018年05月22日 19 版）

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