进口食品营养有别，迷信“进口”要不得？
今天，欧洲网分享来自人民网－人民日报的“进口食品营养有别，迷信“进口”要不得？”，希望大家喜欢。进口食品，能放心吃吗？（视窗）本报...
2017-04-14
餐饮消费正回归理性
发布于：2014-08-19 07:49:00
来源：人民日报
今天，欧洲网分享来自人民日报的“餐饮消费正回归理性”，希望大家喜欢。
高端餐饮向大众化转型，品牌中档餐饮消费活跃
本报北京8月18日电（记者王珂）餐饮企业正向大众化转型，有品牌、有特色的中档餐饮消费活跃。商务部发布的数据显示，7月份餐饮收入增长9.4%，其中限额以下餐饮企业收入增长约12.7%。
1—7月，全国餐饮收入实现了15176亿元，同比增长大约10%，比去年同期高1.2个百分点；全国限额以上餐饮收入实现了4415亿元，同比增长2.9%，比去年同期提高5.1个百分点。
“这说明全国餐饮业已经总体上出现了平稳的发展态势，既充分表明国内消费内生动力正在持续增强，也表明高端餐饮转型初见成效，餐饮消费正在回归理性。”商务部新闻发言人沈丹阳说。
沈丹阳介绍，高端餐饮企业在发展大众化餐饮等方面，有很多新的做法。比如拓展服务方式，采用前店后厂的模式，生产方便菜肴，增强外卖服务能力；通过外烩服务，提供厨师上门做菜服务；大力发展商务餐饮、婚寿宴、家庭聚餐、旅游团餐等业态，满足多层次的需求。在拓展产业链方面，通过农餐对接，建立原材料生产基地和采购基地，既降低采购成本又保证食品安全；通过餐饮加工工业化、产品生产标准化来提升效益，比如食堂大规模餐饮利用机器炒菜；通过增强配送能力，向企业的连锁门店、便利店、超市等配送餐饮食品，扩大销售。
据介绍，前7个月消费市场运行总体平稳。据国家统计局统计，1—7月全国实现社会消费品零售总额144974亿元，同比增长12.1%，增速与上半年持平，比上年同期增速放缓0.7个百分点。其中，7月份同比增长12.2%，扣除价格因素实际增长10.5%。
《 人民日报 》（ 2014年08月19日 10 版）
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
相关文章
-
-
-
-
伴宝乐唯一进军中国市场的“真洋”法国有机奶粉
今天，欧洲网分享来自综合信息的“伴宝乐唯一进军中国市场的“真洋”法国有机奶粉”，希望大家喜欢。 作为唯一一款进军中国的法国有机奶...
2014-06-03
-
-
-
南方黑芝麻遭遇质量危机被查出大肠杆菌超标
今天，欧洲网分享来自中国经济网的“南方黑芝麻遭遇质量危机被查出大肠杆菌超标”，希望大家喜欢。细心的消费者会发现,老牌食品企业南方黑...
2016-02-15
-
热门文章
牵挂
记国网天津滨海供电公司配电抢修班班长张黎明
定远县供电公司成立春耕保电“电蜜蜂”党员服务队
选择宾博奶粉轻松解决宝宝夏季饮食三大烦恼
暴雨致广西阳朔大面积停电