首页 - 评论 > “五芳斋杯”全国裹粽大赛在嘉兴拉开序幕

“五芳斋杯”全国裹粽大赛在嘉兴拉开序幕

发布于:2014-05-07 09:01:00 来源:综合信息

今天,欧洲网分享来自综合信息的““五芳斋杯”全国裹粽大赛在嘉兴拉开序幕”,希望大家喜欢。

随着端午节的临近,2014嘉兴端午群众性民俗文化体育活动之一的“五芳斋杯”全国裹粽大赛已经拉开序幕。本次“五芳斋杯”裹粽大赛由嘉兴市政府、中国食品工业协会、中国粽子行业委员会主办。并市食品工业协会、市台办、市外台、南湖区委宣传部、秀洲区委宣传部、嘉兴经济技术开发区社会发展局承办。五芳斋集团则是协办者。

据悉,今年的“五芳斋杯”全国裹粽大赛分为五个项目:包括市民裹粽大赛、少儿裹粽赛、外国友人裹粽友谊赛、台胞裹粽友谊赛和专业选手裹粽精英赛,由21场预赛和决赛构成。从5月5日开始,市民裹粽大赛预赛首先在南湖区、秀洲区、经济开发区的11个乡镇(街道)举行。届时,550名业余裹粽能手将角逐100张决赛入围券。随后举行的3场少儿裹粽赛也将成为弘扬、传承、保护、发展中华民族端午文化的亮点。

今年的“五芳斋杯”裹粽大赛有三大看点:一是参赛人数再创新高,赛场氛围更热烈。今年,参与裹粽大赛的市民积极性非常高,裹粽选手从去年的450名新增到今年的550名;二是中外选手开战友谊赛,端午文化进一步推向国际化。今年新增了由在嘉兴工作的外国友人裹粽友谊赛,让外国友人也能感受到中国传统节日的文化氛围,同时也让中国千年的端午文化传向国际;三是全国专业选手齐聚争霸赛,实战磨炼裹粽专业水平。在端午当天,将由嘉兴各粽子生产企业选拔出40名精英选手,并与全国各地粽子生产企业选送的20名专业精英选手同台献艺,尖峰对决!

2014嘉兴端午群众性民俗文化体育活动“五芳斋杯”全国裹粽大赛是端午粽子文化节的重头戏之一,大赛组委会希望身怀裹粽技艺的市民朋友们向所在乡镇(街道)积极报名参赛,将千年传统文化融入时代、推向未来。同时,也敬请大家关注大赛的进程,以各种形式参与其中,为端午民俗文化的发扬光大添砖加瓦!

自诞生之初,五芳斋便与端午文化、粽子文化结下了不解之缘,五芳斋人深知责任的重大。作为全国粽子行业的领跑者,五芳斋承担着传承历史、传承文化的重任。五芳斋粽子制作技艺以其悠久的传统和精湛的技艺,被列入第三批国家级非物质文化遗产推荐名录,甚至创造过1分钟裹7只粽子的世界电视吉尼斯纪录。

一到端午佳节,包粽子、吃粽子成为人们欢度佳节的主要方式,而包粽子比赛每年都是嘉兴端午节庆活动的重头节目,同时也是嘉兴老百姓每年端午节前后愿意畅谈、观看,甚至积极参与的群众娱乐节目。裹粽子比赛的举办,让市民在享受裹粽乐趣的同时,更品尝到了端午民俗的四溢芬芳,也让市民对中国传统节日——端午节有了更深的了解。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

相关文章