小青柑普洱茶的功效与作用(小青柑有什么作用?喝着伤胃吗)
新会人来回答一下首先,小青柑归属于新会陈皮的“青皮”,其药性比较寒、烈,中药典也明确表示了新会陈皮里面的“青皮”需要搭配其他药材使...
2024-08-16
新会人来回答一下
首先,小青柑归属于新会陈皮的“青皮”,其药性比较寒、烈,中药典也明确表示了新会陈皮里面的“青皮”需要搭配其他药材使用,以免对肠胃造成影响。而长期饮用小青柑,对于本身畏寒的人来说,的确会影响其胃部的功能,对此不少人在长期饮用小青柑后,反应胃部出现不适的症状。
其次,小青柑普洱茶加工工艺非常复杂,而是用正宗新会柑小青柑制作的,就更是少之又少。目前小青柑市场比较混乱,也是由于缺乏有效的监管,以及很多商家用外地柑的小青柑来代替新会小青柑,以低价抢占市场。目前,在售卖新会陈皮或者普洱茶的门店,就会有小青柑出售,各自的品质也相差很远。
事实上,所有“茶类”对肠胃都有刺激作用,其作用的大小收到几个因素的影响:首先是茶叶的发酵程度,“重发酵”茶叶例如熟普洱、红茶等,对肠胃刺激就比较小,而“轻发酵”乌龙茶等对肠胃刺激大,绿茶、生茶等的刺激就最大。
而泡茶的浓度也有很大影响,如果茶叶的浓度越高,茶汤中的茶多酚、咖啡因、茶碱等等成分会对肠胃造成刺激。因此,很多人,特别是老年茶客,就特别注意饮用茶叶的时机,例如尽量避免餐前或空腹饮茶,而选择在餐后饮茶促进消化。
因此小青柑是否伤胃,需要综合来看。而所有的茶,其功能上都不会直接“养胃”“养肝”等等,但是如果肠胃不好的人,建议选择“重发酵茶”,再配3年以上的新会陈皮煮水后冲泡,也可辅助养胃、改善肠胃健康环境以及平衡消化吸收的作用。
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