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紫砂壶养壶的正确方法(怎么做才能保护紫砂壶)

发布于：2024-06-19 14:52:07 来源：互联网

有很多壶友在壶友交流群里聊紫砂壶开壶、养壶的技巧方法，可以说是百家争鸣、万花齐放。对于玩壶新手来讲，在壶友之间的互动交流中学习紫砂壶相关知识，远比自己闷头查资料更有价值。关注过我们的朋友应该知道，我们之前专门给壶友们整理过紫砂壶开壶的正确方法，今天咱们一起来聊一聊紫砂壶的养壶之道。

(一)新壶新泡

1、先决定这把壶将用来配泡哪种茶?譬如是重香的茶，还是重滋味的茶,甚至可以给各种成茶，都专门备壶等;当然，这不是必须点，如果不介意味道的篡变，一壶多茶也无妨。

2、使用前，用茶汤烫煮一番，不仅有去除士味的作用，也可使壶接受第一遍较浓重的滋养。方法是用干净且无异味的锅器盛水，将新壶置于内，然后用小火加热，一直到将滚未滚时，再把茶叶(最好是焙火程度较高的)放入锅中同煮;等滚开后，捞出茶渣，再继续以小火加温或熄火亦可，然后再待些时候，取出新壶置于干燥且无异味的地方，让壶自然阴干即可。在倒弃茶汤后，锅里的茶色就已直接显示养壶的道理了。一般而言，如此便可派上用场了。

3、当然第二种方法属于仪式感强的，最简单的方法是——开水冲洗干净即可泡茶。

(二)旧壶重泡

1、每次泡完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤以保持清洁。

2、注意“壶里茶山”的人，往往在泡完茶后，只除去茶渣，而将茶汤留在壶内让其阴干，因此累积茶山的速度相当快。此方法不太适合热带或亚热带的地方，维护不当，易生异味，所以在泡用前应加滚沸的开水冲烫。

3、以上两种方式，随个人喜好参考应用，至于说把茶渣摆存在壶里来养壶的方式，一方面茶渣闷在壶里易有酸馊异味有害于壶，另一方面是壶会吸附热香茶味，残渣剩味实在无益。

4、壶应经常擦拭，才能焕发出本身泥质的光泽。一把浑朴润雅的壶确实比呆滞无泽的壶来的美观。但如果揠苗助长而用油剂或茶水涂之，则会产生油光或垢泽，俗称为“和尚光”

5、清洗壶的表面时，可用手加以擦拭，洗后再用干净的细棉布或其它较为柔软的细布擦拭，然后放于干燥通风且无异味的地方阴干。

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