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蛋挞的做法大全最简单(自己做蛋挞好做吗?怎么做呢)

发布于:2024-02-16 10:22:00 来源:互联网

蛋挞可以自己在家做吗?该怎么做?

食材:蛋挞皮 鸡蛋 纯牛奶 糖 低筋面粉

1.准备两个鸡蛋,分离蛋黄

2.蛋黄放20克白糖搅拌均匀

3.蛋黄里放入50克纯牛奶搅拌均匀

4.搅拌均匀后,30克低筋面粉过筛搅拌均匀

5.搅拌好的蛋液过筛两遍,口感会更细腻

6.倒入蛋挞皮中,8分满就可以

7.放入预热好的烤箱,上下火200度烤30分钟

自己在家做,一样好吃,一点都不难,喜欢的朋友可以在家试试,蛋挞皮可以买现成的

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