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香菇油菜的做法家常(第一美食油菜香菇的做法)

发布于:2023-12-03 21:10:00 来源:互联网

主料:油菜150克,香菇8朵

辅料:油10克 蒜2克 生抽5克 蚝油10克 精盐3克

步骤1:食材备好

步骤2:油菜洗净从中间划开

步骤3:香菇洗净剪去蒂

步骤4:在香菇背上划几刀,便于入味

步骤5:油菜入开水锅焯水断生,不要忘了水里加几滴营养家和少许盐

步骤6:香菇也焯一下水

步骤7:把少许生抽,蚝油,盐,水,料酒调成汁,切点蒜备用

步骤8:炒锅烧热倒入适量的营养家调和油烧热,5成热放入蒜片煸香

步骤9:倒入香菇和油菜翻炒均匀

步骤10:倒入调料汁炒匀翻开即可

步骤11:炒好先把油菜排盘

步骤12:摆上香菇倒是汤汁完工

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