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“壹号土猪肉”东莞开卖啦

发布于：2014-12-05 16:36:00 来源：综合

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全国领先土猪品牌“壹号土猪肉”近日正式在东莞开卖，同时在东城友谊市场、火炼树市场、石井市场、嘉荣超市东泰店、星河城店和新世纪星城店上演了一出精彩的“黑猪秀”。 6头颈戴大红花，全身乌黑，足有250多斤的大黑猪将亮相登场，只要买壹号土猪，就有可能抽中一头大黑猪作为奖品，对方将宰好送货上门哦。 “北大猪肉佬”专卖高端猪肉 “壹号土猪肉”品牌创始人，同时被称为“北大猪肉佬”的陈生亮相东城活动现场。 陈生1984年从北京大学毕业，后辞职下海。2006年，饮料生意做得红火的陈生，在逛农贸市场的时候，无意中发现猪肉市场中的乾坤。“这个时代，连一根小小的铅笔都有品牌，我们几乎每天都会吃到的猪肉却还是游勇散兵，个体户称霸天下，这可是个明晃晃的商机。”经过深入了解，陈生更加坚定了决心，将他的壹号土猪定位在中高端，打差异化竞争。 据悉，在东莞的这6家壹号土猪猪肉店，各个部位都明码标价标在了招牌上，最贵的排骨达到39.8元一斤，比普通猪肉档的售价高出一截，其他部位的价格也大都集中在30元左右。 对此很多市民表示这个价位的确是比普通猪肉贵，但不是不能接受，只要是真的安全好吃就行。 大学生争当猪肉佬 据了解，在东莞市场上，壹号土猪共有50名员工，其中几乎一半是大专、本科学历。“在这里，我学到了这辈子都不曾接触过的东西，比如分割猪肉、卖肉技巧，还有服务、管理，但是我觉得这些东西都很实在、有用。”“其实现在我们大学生也在逐渐改变自己的求职方向和观念，因为其实很多高学历的前辈在从农业或是其他低门槛的行业做起，那我们有什么不能呢！”这些大学生说。对此，陈生就拿农业跟目前较热门的移动互联网进行比较，他说：“目前太多人认为只有互联网才是创业者的天堂和主战场，回归到传统行业，比如农业，说不定机会更大，年轻人发展的机会也更多。” 壹号土猪肉完成珠三角布局 2007年一号土猪肉在广州横空出世，选用土猪种、采用土方法、土饲料养殖的土猪，打破了洋猪即瘦肉型猪一统天下的局面。随后在深圳、佛山、中山、珠海等珠三角其他地方迅速打开局面，一些地区的土猪份额也因它的进驻逐渐复苏。而此番成功进驻东莞标志着壹号土猪完成珠三角布局。 据透露，陈生不止一次对外宣称，要靠品质获取长久发展，除了品种土，他的猪场拒绝采用现代常用的定位栏，取而代之的是半开放式的大空间，让猪自由活动，猪场里还设有音响，专门给猪听音乐，因为他说猪和人一样，只有心情愉悦，才会长得又肥又壮。

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