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73年皇上皇，岭南腊味王——品牌升级，老铺绽新姿

发布于：2013-07-31 15:33:00 来源：人民日报海外版欧洲刊网

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腊味之王皇上皇

2013品牌全面升级年，73年老铺绽新姿

2013年皇上皇全面启动品牌全面升级行动，从餐饮升级、品牌升级、品质升级到形象升级，整个品牌完成三级跳，老字号融入时代新新气息，在广州这个以美食享誉世界的城市中，再次以创新的姿态站在了时代的前沿，焕发出盎然的生命力。

形象升级，上下九老铺重装开业，老店新姿，旺到爆

品牌全面升级的第二步是赋予上下九老铺新形象。上下九皇上皇老铺建立于1949年，60多年来，这里始终是商业旺地，特别是上下九辟为商业步行街后，这里成为广州对外展示广州文明的一个窗口，每天来往这里的，除了老广州人，还有新广州人，更多的是外来观光客，来自世界各地的人们，带着各自文化的印记，欣赏着岭南独具的文明。皇上皇等岭南老字号门前始终人头攒动，各种肤色，各种年龄层的顾客都迫不及待地想带上这个号称“广州十大手信”的腊味回家尝一尝。皇上皇老店重新装修升级后，更加贴近顾客需求，想顾客所想，在一些细节上也考虑到了外国观光客的需求，保持传统品质的同时，把皇上皇的形象国际化，更符合时代的脚步。

餐饮升级，老字号重磅出击，推新概念餐饮

值得一提的还有之前荔湾的皇上皇新概念餐饮店。随着时代的发展，数码进入到千家万户，年轻人是其中的消费大军，但越来越多的中年老年人不甘落后，也开始玩起了数码电子。同样，融入现代数码概念的餐饮店也越来越得到人们的热衷。鉴于此，皇上皇升级传统腊味饭，以数码烹饪代替传统明火，推出新概念腊味煲仔饭，深受欢迎。同时新装修的餐饮店，店内环境一流，环境风格都紧随时代的步伐，新老街坊一致认为，皇上皇新概念餐饮：靓！

而此轮下九路的老铺新装之后，不仅保留了原有的腊味零售，更在二楼增设了一层新概念餐饮档口，让游客食客可以品尝之后，再在一楼零售处挑选符合自己口味的腊味手信，可谓满载而归，一举两得。

下九路老铺新姿，4大优惠，齐聚开业盛宴

4大优惠，齐聚开业盛宴

门店热闹非凡，顾客热情高涨

品牌升级、品质升级，国际化的视野、国际化的标准走进皇上皇

2013年，皇上皇迎来了全国发展的良机，荣获“中国驰名商标”，从岭南地区跨入全国版图，开辟华东市场，兴起全国扩张的第一波。同时，3.6亿从化新厂全面投产，技术全面提升，引进国际先进技术设备，采用世界一流的卫生环保标准，为传统腊味的制作生产注入国际化新血液。

2013年，皇上皇品牌全面升级年，同为转折年。经过这一系列的品牌升级行动，皇上皇这个老字号的脉搏将更加沉稳、有力，它带着新的使命继续前行，把中国传统美食发扬光大，蜚声国际。

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