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银鱼的做法大全(银鱼的做法)

发布于:2024-06-25 15:46:01 来源:互联网

小银鱼营养丰富,高蛋白低脂肪,含钙量高,是纯天然的健康补钙食材之一。这道小银鱼采用煎炸的烹调方式,鲜香、酥脆、还有花椒的椒香和淡淡的麻酥酥的味道,无论下酒、零嘴、饭前开胃菜,都是值得捅有的美味佳肴

2,小银鱼干浸泡半小时,泡掉多余的盐分,捞出沥干水分。

3,鸡蛋打入碗中,打散。

4,姜去皮切细;葱洗净后切成葱花。

7,滤干油挑进盘中。热吃、冷吃均可。

注意事项

小银鱼干含盐,泡好后尝下银鱼中盐分含量,再酌情加盐。

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