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大白菜炒粉条(红烧白菜粉丝家常做法)

发布于:2024-06-22 19:22:01 来源:互联网

用料白菜 6片粉丝 1把肉丝 100克油 100克

大白菜烧粉丝的做法步骤步骤 1

大白菜洗干净,沥水,待用。

步骤 2

粉丝开水泡软。

步骤 3

油温烧热。

步骤 4

放入用生粉,黄酒,盐,酱好的肉片,翻炒,再放入干辣椒一起。

步骤 5

放人大白菜翻炒两次后,加入纯净水,水要没过大白菜,再加入粉丝,生抽,糖,加盖煮,开中火。

步骤 6

煮到大白菜和粉丝,都适合你要的口味,就可以起锅了,粉丝容易涨干水份,如果白菜和粉丝不够软,可以再加水煮。

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