黑糖珍珠奶茶(怎样做黑糖珍珠奶茶更好喝)
您好，我这边是做饮品的，很高兴可以回答您的问题，黑糖珍珠奶茶的做法有很多种，不同的茶底，口感和味道都是不一样的，常见得是直接加牛奶...
2024-06-06
黑糖珍珠奶茶(怎样做黑糖珍珠奶茶更好喝)
发布于：2024-06-06 11:16:12
来源：互联网
您好，我这边是做饮品的，很高兴可以回答您的问题，黑糖珍珠奶茶的做法有很多种，不同的茶底，口感和味道都是不一样的，常见得是直接加牛奶，也可以搭配红茶汤和绿茶汤，那么我给您分项几款不同的做法，您可以参考一下
首先您可以用黑糖糖浆加珍珠按照1：1：6的比例去进行熬制，这样黑糖的风味可以更好的浸入珍珠里，并且经黑糖熬煮过的珍珠挂在杯壁上纹路特别漂亮
1.黑糖珍珠鲜奶
黑糖珍珠40g 冰块150g 冰牛奶200ml
2.黑糖珍珠奶茶
植脂末40g 热水40ml化开植脂末 冰块150ml 蜜香红茶冷茶汤150ml 果糖25g 珍珠40g
3.黑糖珍珠奶绿
植脂末40g 热水40ml化开植脂末 冰块150ml 茉莉绿茶冷茶汤150ml 果糖25g 珍珠40g
这就是三种比较好喝的珍珠奶茶的做法，鲜奶的成本会比较高，可以用红茶做低配版的，奶绿可以用来打造差异化产品，个人感觉奶绿比较好喝
具体的您也可以关注一下我的账号，里面给大家分享了各种奶茶的制作视频教程，希望我的回答可以帮助到您
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