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蛋白质吃多了(喝蛋白质伤肾吗)

发布于：2024-03-19 20:16:01 来源：互联网

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喝蛋白质粉伤肾吗？

这个问题首先明确，蛋白质粉本身是不伤肾的？其次，对于一般人来说，无需饮用蛋白质粉。

首先、蛋白质粉一般都是采用提纯的之后的大豆蛋白（从大豆中提取的植物蛋白）或是酪蛋白、乳清蛋白（从乳类食物中提取的动物蛋白）以及豌豆蛋白等蛋白的组合体，主要是为了一些特殊人群，饮食不能满足蛋白质的摄入，来为人体补充蛋白质的。

虽然说蛋白质的摄入量过大时，会对肾脏造成负担，但不能直接说蛋白质会伤肾，蛋白质是人体不可缺的最为重要的营养成分，没有蛋白质就没有生命，人体各组织、器官无一不含蛋白质。即便是肾脏器官也含有大量的蛋白质，人体蛋白质缺乏时，会出现水肿、免疫力低下、儿童缺乏生长发育迟缓、体重过轻、智力发育障碍，成人体重轻、身体疲乏、贫血，妇女月经障碍等。所以说，不是蛋白质伤肾，而是食用蛋白质的人过量食用后对肾脏造成的损伤。或是有关疾病患者，比如肾脏疾病的患者对于蛋白质的需求会减少，所以要限制性摄入。

这也就是说任何食物的摄入都不能过量，就好比过多的脂肪摄入，会给肝胆造成负担，过多的碳水化合物摄入会伤脾胃等等是一样的道理。

对于一般人来说，需不需要喝蛋白质粉？

对于普通人来说，正常情况下，通过合理的饮食即可满足每天机体所需的蛋白质，富含优质蛋白质的食物很多，比如蛋类、乳类、动物食物肉食类、鱼虾类、贝类、豆类或豆制品、谷类、坚果类等等。如果三餐吃的合理或是较合理，食物多样，都可以满足正常需求，

但如果膳食中缺少那制品、豆制品、鱼、禽、蛋等富含优质蛋白质的食物，比如一些素食者，还有特殊原因吃不到这些食物者，补充蛋白质粉，也是一个不错的选择。但是，只要条件允许，还是建议大家从饮食中补充为最好，因为饮食中的食物中除了补充蛋白质外，还可以补充其他人体所需营养素，是比较全面的补充，而不是单一的补充。

还有一点，也是要说明的，如果普通人在平时的膳食中，蛋白质的摄入足量，但又额外补充了蛋白质粉，那这样，就会导致蛋白质的摄入过量，而过量的蛋白质，多余部分会转变为脂肪储存在体内，加重肾脏的负担。

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