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家常炒牛肉丝怎么做(爆炒牛肉丝做法王刚)

发布于:2023-12-04 09:28:05 来源:互联网

主料:牛肉丝250g

胡萝卜半根

香菜梗5、6根

玉米油少许

胡椒粉少许

蚝油2汤匙

生抽1汤匙

生淀粉少许

做法:

1.准备好所有食材,先将牛里脊切丝、胡萝卜切丝,香菜梗切段备用

2.牛肉丝里加生抽、生淀粉、蚝油、胡椒粉调味后腌制15分钟

3.起锅,热锅冷油爆炒胡萝卜丝,倒入腌制好的牛肉丝,翻炒至变色段生

4.加入香菜梗翻炒拌匀即可出锅,开吃。

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