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粽子图片大全(贵州兴义粽子的做法大全)

发布于:2023-12-02 13:58:07 来源:互联网

主料糯米1000g 辅料五香粉适量盐适量腊肉适量粽叶适量棕绳适量 步骤1.糯米洗净,加入适量盐、碱、五香粉,用水泡3个小时,沥干备用2.粽叶洗净、泡软3.自家过年制作的腊肉洗净切成条,抹上少许五香粉4.地上等距摆上四根棕绳,把粽叶整齐地一张张摆在上面5.粽叶上倒上两杯米。中间用手画条线,放进一条腊肉6.把两边的粽叶用力地向中间裹起来7.逐根绑好8.两端的叶子向中间折转,再用力绑好9.全部绑好后逐条松开,把叶子整理整齐,进行最后的整形10.整好型了11.把多余的棕绳剪掉12.全部做好之后,放在高压锅里,放进没过粽粑的水,煮1个小时13.出锅,凉透即可吃了

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